Mercer Culinary

Cuchillo de chef, Mercer Culinary Renaissance, forjado de 8 pulgada...

$446.000
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CARACTERÍSTICAS DESTACADAS

  • Ideal para estudiantes culinarios y profesionales por igual
  • Corta, pica, rebana y trocea fácilmente una gran variedad de ingredientes
  • El refuerzo acortado facilita el afilado al exponer toda la hoja
  • El mango Delrin tiene triple remache e incluye un diseño ergonómico
  • El borde afilado en forma de cono aumenta la estabilidad y la eficiencia

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Este cuchillo de alto rendimiento con una construcción forjada de una sola pieza está diseñado para dar nueva vida a un clásico de la cocina. El acero para cubiertos alemán de alto carbono sin manchas está construido para soportar cortar, cortar en cubitos y picar gracias a sus propiedades resistentes al óxido y a la corrosión. Este es el cuchillo ideal para una variedad de tareas, como cortar frutas, picar verduras o cortar carne para sus platos exclusivos. Con casi tanta importancia como la propia cuchilla, el mango proporciona el agarre perfecto para garantizar la seguridad y la comodidad en cada rebanada. El diseño de espiga completa del mango Delrin está remachado triple para mayor durabilidad y equilibrio excepcional. Cuenta con un lomo redondeado para un agarre más ergonómico y cómodo. Mientras corta cortes delicados de carne de res o prepara ensalada picada, el borde cónico del suelo proporciona la nitidez necesaria para aumentar la eficiencia y la estabilidad. Con una construcción forjada de una sola pieza, este cuchillo de chef seguramente te proporcionará un uso más duradero. Además, la hoja de espiga completa permite un mejor equilibrio para que los usuarios puedan cortar, cortar y cortar en dados los alimentos de forma segura. <div